4x Yaptat Kafeinsiz Menengiç Kahvesi

Yeni

!!! Yaptat Kervansaray Menengiç Kahve KAMPANYASI !!!

Ayrıca diğer kahve çeşitlerimiz ile karışık olarak da sipariş verebilirsiniz.

Yaptat Kafeinsiz Menengiç Kahvesi, ürün yelpazemize yeni eklenen muhteşem lezzetli ve sağlıklı bir Türk Kahvesi çeşididir. Şimdi tanesi €4,99 yerine €3,99`a yada 4 tanesi €10,00. 

Menengiç kahvesi son yıllarda popüler olmuş özel bir kahve türüdür. Hem çok lezzetlidir hem de kafeinsizdir. Bu yönleriyle sağlığa faydalıdır.

Meşhur Yaptat Menengiç kahve içeriği:

  • Menengiç
  • Keçiboynuzu
  • Krema

İçeriği: 200 gram

Daha Fazla Detaylar

64 Nesneler

Stoklarımızda mevcut

€ 10,00

  • 1x
  • 4x
  • Karışık

Daha Fazla Bilgi

Menengiç kahvesi nedir ve faydaları nelerdir?

Menengiç; genellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetişen bir yabani fıstık ağacının meyvesidir. Citlenbik de denilen sakız ağacıgil familyasına mensup yabani çalı görünümlü bir fıstık çeşididir. Bunun yanında Ege ve İç Anadolu Bölgeleri'nde de görülür. CitlenbikYüksek yerlerde kendiliğinden yetişir. Yapraklarını döken bir ağaçtır. Bu ağacın meyveleri tüketilmektedir.

Menengiç kahvesi, menengiç çekirdeğinin yıkanıp güneşte kurutulması, rengi dönene kadar kavrulması ve bal kıvamına gelene kadar dövülerek öğütülmesi neticesinde elde edilen bir kahve çeşididir.

Menengiç Meyvesinin Faydaları Nelerdir?

Menengiç nefes darlığına iyi gelmektedir. Nefes problemi yaşayan insanlar için nefes açma özelliği nedeniyle tercih edilmektedir. Aynı zamanda solunum yollarının açılmasını kolaylaştırır. Solunum yollarının açılması ile göğüs yumuşar ve var olan öksürüğün azalmasında yardımcı olur. Özellikle ses tellerine çok faydalıdır ve solunum yollarını açar. Göğsü yumuşatır. Bu özellikleriyle solunum yolu enfeksiyonlarına çok iyi gelmektedir. Menengiç böbrekler için de çok faydalıdır. Böbreklerinde kum bulunan hastalarda ise kumun atılmasına yardımcı olmaktadır.

Ayrıca cinsel gücü arttırır. Menengiç bitkisi içeriğinde bulunan zengin antioksidan ve fenolik bileşikler yardımıyla kansere karşı koruduğu ve kanseri önleyici etkisi olduğu araştırmacılarca ortaya konmuştur.Citlenbik tohumlari

Menengiç Meyvesi Nelerde Kullanılır?

Menengiç meyvesi şekerleme, çerez, börek yapımında kullanılır. Gaziantep'te bütün kuru yemişçilerde kırık leblebi ve kendir tohumu ile birlikte satılmaktadır. Bu oldukça lezzetli olan çerez sindirim sistemi için de çok faydalıdır. Ayrıca menengiç meyvesinin yağından bıttım sabunu yapılmaktadır. Bazı bölgelerde menengiç bıttım ismiyle anılmaktadır. Ülkemizde en çok bilinen kullanım şekli ise menengiç kahvesidir.

Mucizevi Menengiç Kahvesi

Menengiç kahvesi, oldukça farklı tadıyla tiryakileri için vazgeçilmez bir lezzet olmasıyla ünlüdür. Kafein içermeyen bir kahve türü olması nedeniyle tercih sebebi olmaktadır.

Menengiç Kahvesi Nedir?

Menengiç kahvesi, menengiç meyvesinin yıkanıp güneşte kurutulması, rengi dönene kadar kavrulması ve bal kıvamına gelene kadar dövülerek öğütülmesi neticesinde elde edilen karışımin kahveye katılmasıyla elde edilen bir kahve cesitidir.

Menengiç kahvesi son yıllarda popüler olmuş özel bir kahve türüdür. Hem çok lezzetlidir hem de kafeinsizdir. Bu yönleriyle kişiye fayda sağlamaktadır. Özellikle otantik kafeler ve yöresel kafelerde satılmaktadır.

Menengic Kahvesi

Menengiç Kahvesi

Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır?

Farklı bir lezzet olan, yumuşak içimli ve besleyici olan menengiç kahvesi yapımı oldukça basittir ve tıpkı Türk kahvesi gibi pişirilir.

Türk kahvesinden farklı olarak menengiç kahvesi süt kullanılarak pişirildiğinde daha lezzetli olmaktadır.. Cezveye sütü koyarak şeker ve kahve ilave edilir. Kaynamaya bırakılan kahve taşmaya yakın ocağın üzerinden alınır. Fincana dökülen menengiç kahvesi yanına lokum, kuru meyve ya da çerez ile ikram edilebilir.

Menengiç kahvesi, menengiç meyvesinin dövülerek bal kıvamına getirilmesi ile elde edildiğinden kavanozda bekletildiğinde yağı üstüne çıkar ve katı kısmı yağın altında kalır.

Pişirme esnasından kullanılması gereken kısım yağlı kısmın altındaki katı malzemedir. Yaklaşık bir su bardağı süte 2 tatlı kaşığı kadar menengiç kahvesi karışımının katı kısmından alınan malzeme ilave edilir. Damak tadına göre şeker oranı ayarlanarak kısık ateşte Türk kahvesi kıvamında pişirilir. 

Tek kişi için büyük bir fincan menengiç kahvesi için malzemeler;

-1 Fincan süt

-2 çay kaşığı menengiç kahvesi

-1 çay kaşığı şeker

Her porsiyon için 1 fincan su veya süt cezveye dökülür. 1 çay kaşığı menengiç kahvesi eklenir. İsteğe göre şeker atılarak kısık ateşteki ocağa alınır ve kaynayana kadar pişirilir. Türk kahvesinden farklı olarak burada kahve kaynadıktan sonra da 5 dakika kadar karıştırılarak pişirilmeye devam edilir. Pişen kahve fincana yavaş şekilde dökülür.

Menengiç Kahvesi ve Faydaları 

Menengiç kahvesi, adını Güney Anadolu, İç Anadolu, Akdeniz ve Ege'nin yüksek, kırsal kesimlerinde yetişen Menengiç meyvesinden almaktadır. Bu meyvenin ağacı kendiliğinden yetişip çalıya benzemektedir. Meyvesi ise, yabani fıstık görünümündedir. Meyvesinde bulunan B ve E vitaminleri nedeniyle menengiç kahvesi şifa kaynağı bir içecektir. Bu kahve alışagelmiş kahveler gibi olmayıp, meyvesin deki yağ oranından dolayı yağlı ve macun kıvamındadır. Meyvesin deki yağdan sabun üretimi de yapılmaktadır.

Menengiç kahvesi öncelikle kafein içermemesi nedeniyle kahve seven kişilerin öncelikli tercihi olabilmektedir. Ancak menengiç kahvesi aroması nedeniyle her damak tadına hitap etmez. Alışıldığında ise tiryakisi olunabilecek bir lezzet olmasıyla ünlüdür. Menengiç kahvesinin tadı türk kahvesine göre daha yumuşak ve içimi daha rahattır. Bu durumunda ortaya çıkmasında önemli bir unsur da içinde süt olmasıdır. Kansere karşı koruyucu özelliği olduğu bilinmektedir. Menengiç kahvesinin yüksek E vitamini içeriğinden dolayı kolesterolü düşürücü etkisi bulunmaktadır. Ayrıca üst solunum yolu rahatsızlıkları için önleyici özelliği vardır.Overheerlijke Turkse koffie

Menengiç Kahvesinin Faydaları Nelerdir?

- Nefes darlığı ve astıma çok iyi gelen menengiç kahvesi geleneksel tedavilerde oldukça fazla kullanılmaktadır.
- Böbrek taşı ve kumları dökmeye yardımcı olmaktadır.
- Cinsel gücü ve enerjiyi arttırıcı özelliği bulunmaktadır.
- Solunum yollarını açıcı ve öksürüğü kesici özelliğe sahiptir.
- Ayak terlemelerini önlemektedir.
- Mide ağrılarına iyi gelir, mide yatıştırıcı ve gaz giderici özelliğe sahiptir.
- Bağırsakları çalıştırır, bu özelliğiyle menengiç kahvesi kabızlığı da önleyici etkiye sahiptir.
- Göğüs ağrılarına iyi gelir ve göğsü yumuşatır.
- Ağız kokularını önleyerek nefesin güzel kokmasını sağlar.
- Akciğer iltihaplanmalarına iyi gelmektedir.
- Saçları güçlendirir ve sağlıklı hale gelmesini sağlar.
- Balgam söktürücü ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
- Bademcik şişmelerine ve dalağa da oldukça faydalı bir içecektir.

Menengiç Kahvesinin Zararları Nelerdir?

Menengiç kahvesinin bilinen ya da tespit edilen herhangi bir zararı bulunmamaktadır. Ancak her besin maddesinin kullanımına dikkat edildiği gibi bu kahvenin de kontrollü olarak kullanılması gerekir. Fazladan bedenimize giren her gıdanın yaratacağı etkiden fazlası beklenmez.

Değerlendirmeler

Bir değerlendirme yazın

4x Yaptat Kafeinsiz Menengiç Kahvesi

4x Yaptat Kafeinsiz Menengiç Kahvesi

!!! Yaptat Kervansaray Menengiç Kahve KAMPANYASI !!!

Ayrıca diğer kahve çeşitlerimiz ile karışık olarak da sipariş verebilirsiniz.

Yaptat Kafeinsiz Menengiç Kahvesi, ürün yelpazemize yeni eklenen muhteşem lezzetli ve sağlıklı bir Türk Kahvesi çeşididir. Şimdi tanesi €4,99 yerine €3,99`a yada 4 tanesi €10,00. 

Menengiç kahvesi son yıllarda popüler olmuş özel bir kahve türüdür. Hem çok lezzetlidir hem de kafeinsizdir. Bu yönleriyle sağlığa faydalıdır.

Meşhur Yaptat Menengiç kahve içeriği:

  • Menengiç
  • Keçiboynuzu
  • Krema

İçeriği: 200 gram

Bir değerlendirme yazın